Winkelmand bekijken “Proefdoos Zwitserland” is toegevoegd aan je winkelmand.

Webshop

  • 24,95

    Cave St-Pierre Cornalin Reserve des Administrateurs

    Specialiteit van de streek, kersenrood van kleur. Fruitige aroma’s van wilde pruimen en kleine rode bosvruchten, lichte tannines. De mooie afdronk zal de liefhebbers van een klassieke wijn zeer bekoren.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Cornalin
    • Smaak: Donker fruit, vol en zacht
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Heerlijk bij gemarineerde vleesgerechten, wildschotels, Alpenkazen en gerookte vleeswaren
  • 16,95

    Cave St-Pierre Dôle du Valais

    Dé rode wijn van Zwitserland. De combinatie van de aroma’s van de Pinot Noir en de Gamay geven deze wijn een intens fruitig bouquet. In de neus heeft de wijn mooie tonen van donkerrood fruit zoals zwarte bessen. In de smaak veel rijp rood fruitig, mooie balans.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Pinot Noir & Gamay
    • Smaak: Fruitig en droog
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Lekker bij o.a. rood vlees, grillades, gebraden gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een stukje Gruyere of Emmental
  • 17,95

    Cave St-Pierre Dôle du Valais Reserve des Administrateurs

    Dé meest gedronken en bekendste rode wijn van Zwitserland is de Dôle. Gemaakt van een combinatie van Pinot Noir en Gamay heeft de aroma’s wijn prachtige fruit aroma’s, een intense geur en smaak. In de neus heeft de wijn mooie tonen van rood fruit zoals kersen, frambozen en aardse tonen. Het rijpe fruit gecombineerd in combinatie met de soepele tannines geeft de wijn een zachte smaak die goed in balans is .

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Pinot Noir & Gamay
    • Smaak: Fruitig, zacht en droog
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Lekker bij o.a. gegrild vlees, gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een harde kazen
  • 16,95

    Cave St-Pierre Fendant Reserve des Administrateurs

    Prachtige goud gele kleur, aroma’s van wit fruit zoals perzik en appel, fijne, ronde en elegante wijn. Bevat (soms) resten van natuurlijke koolzuren, die de wijn een verfrissende minerale smaak geven

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Chasselas
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij schaaldieren en visgerechten maar ook bij traditionele kaasgerechten zoals raclette en kaasfondue
  • 22,95

    Cave St-Pierre Heida Reserve des Administrateurs

    De Heidadruif, ook wel Païen genoemd, is een van de weinige druivenrassen die zich op grote hoogte weet te handhaven. Specialiteit uit het Wallis. Afkomstig van de wijngaarden van Vispertermen op een hoogte ca. 1100 m. Expressieve neus waarin citrus en zuidvruchten herkenbaar zijn. Een fijne kruidigheid en de onmiskenbare aanwezigheid van mineralen geven de wijn zijn delicate en levendige smaak.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Heida
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Heerlijk sls aperitief, als begeleider van diverse visgerechten als gegrilde tong, coquilles, sushi en bij diverse Alpages kazen.
  • 21,95

    Cave St-Pierre Humagne Reserve des Administrateurs

    Net als de Cornalin, behoort de Humagne Rouge tot de autochtone rode druivenrassen van het Wallis. De wijn onderscheidt zich door zijn schitterend diepe robijnrode kleur. De eerste smaakindruk doet vol en stevig aan, waarna het fruit in de wijn zich ontplooit waarin o.a. wilde bessen te herkennen zijn. De krachtige smaak wordt mede gedragen door de aanwezigheid van gerijpte tanines. De wijn is zeker 5 -7 jaar houdbaar.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Humagne
    • Smaak: Donker fruit, vol en zacht
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Heerlijk bij rood vlees, diverse wildgerechten (o.a. eend, duif, ree) en natuurlijk bij diverse Alpage kazen.
  • 22,95

    Cave St-Pierre Petite Arvine Reserve des Administrateurs

    Petite Arvine is één van de inheemse druivensoorten uit Zwitserland die gebruikt wordt om de topwijnen van de Wallis te maken. Met kenmerkende aroma’s van rose grapefruit en citrus. Karakteristieke minerale neus, rijke en volle smaak met licht zilte afdronk.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Petite Arvine
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Perfecte wijn bij o.a. schaal- en schelpdieren, gerookte zalm en andere zoutwatervis.
  • Hot
    24,95

    Chateau de Châtagnereaz Gran Cru Rouge

    De Grand Cru Mont-sur-Rolle rood Châtagneréaz Castle is versierd met een mooie robijnrode kleur met een licht paarse tinten. De mix van Gamay Arcenant, Gamaret en Garanoir biedt een intens boeket van rode bessen en zwarte kersen. Het heeft een mooie ronde en geëxpandeerde structuur, een sterk frame en gecoat tannines, getrouwd met blackberry smaken, dit is een elegante wijn, evenwichtige en harmonieus.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Vaud
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Gamay, Garanoir en Gamaret
    • Smaak: Fruitig, vol en rijk van smaak
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 14-15 graden
    Lekker bij o.a. gegrild vlees, gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een harde kazen
  • 8,95

    Chateau Millet Cuvee Elusa

    Een diep gele wijn met aroma’s van wit- en exotisch fruit zoals perzik en rijpe meloen. De combinatie van de Petite Manseng met de zoete fruit tonen en de zachte chardonnay met een lichte houtrijping en de frisse Sauvignon blanc geeft deze wijn een complexe en volle smaak met een mooie balans tussen zoet fruit en de frisse zuren.

    Land: Frankrijk

    • Streek: Côtes de Cascogne
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Petite Manseng, Chardonnay & Sauvignon Blanc
    • Smaak: Fris, semi droog en fruitig
    • Alcohol%: 12%
    • Serveer Temperatuur: 7-9 graden

    Heerlijke wijn als aperitief, kruidige gerechten en bij visgerecht.

  • 9,95

    Chateau Millet Cuvee Fût de Chêne Chardonnay

    Een donker gele wijn 100% gemaakt van Chardonnay, aroma’s van wit- en exotisch fruit zoals perzik en frisse zuren. De chardonnay heeft een aanzienlijke houtrijping gekregen welke de wijn een mooie volle smaak geeft die goed in balans is en een lange afdronk heeft.

    Land: Frankrijk

    • Streek: Côtes de Cascogne
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Chardonnay
    • Smaak: Vol en rijp van smaak
    • Alcohol%: 12%
    • Serveer Temperatuur: 9 graden

    Heerlijke wijn als aperitief, bij coquilles en bij visgerecht.

  • 8,95

    Chateau Millet Cuvee Oppidum

    Een licht gele wijn met aroma’s van witfruit zoals peer, meloen en appel. De combinatie van de heerlijke zachte chardonnay met een lichte houtrijping en de frisse Sauvignon blanc geeft deze wijn een volle en zachte smaak met een mooie balans tussen de zuren en het fruit.

    Land: Frankrijk

    • Streek: Côtes de Cascogne
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Chardonnay & Sauvignon Blanc
    • Smaak: Fris, droog en fruitig
    • Alcohol%: 12%
    • Serveer Temperatuur: 7-9 graden

    Heerlijke wijn als aperitief, coquilles, mosselen en bij visgerecht.

  • 12,95

    Danese Blanc de Blanc Prosecco Spumante Extra Dry

    Lessini Durello is gemaakt van typische druivensoorten uit het Veneto gebied de Garganega en Durella. De wijn heeft een mooie goudgele kleur, In geur en smaak mooie rijp zoet fruit als abrikoos en perzik. De extra dry geeft aan dat de mousserende wijn wat meer restsuiker heeft en daarmee ook wat zoeter is in de smaak. Mooie kleine mous, gemaakt op de methode Charmat wat betekend dat de tweede vergisting niet op de fles maar in het vat plaatsvind. Veel smaken en een lange afdronk.

    • Land: Italie
    • Streek: Veneto
    • Kleur: Wit Mousserend
    • Druivensoort: Durella en Garganega
    • Smaak: Zoet fruitig en fijne mous
    • Alcohol: 11%
    • Serveer temperatuur: 6*- 9* graden
    Heerlijk als aperatief of bij oesters en seafood gerechten.
  • 6,95

    Danese Garganega Pinot Grigio

    Deze wijn heeft heldere goud gele kleur met een neus van wit fruit zoals peer en abrikoos. Een heerlijke wijn, in de smaak veel fruit tonen en ook wat kruidige tonen. Over het algemeen een zeer toegankelijke wijn fruitig, zacht en rijk van smaak.

    • Land: Italie
    • Streek: Veneto
    • Kleur: Wit
    • Druivensoort: Garganega en Pinot Grigio
    • Smaak: Fruitig en zacht
    • Alcohol: 12%
    • Serveer temperatuur: 6*- 8* graden
    Heerlijk bij visgerechten, salade en aperatief.
  • 12,95

    Danese Lessini Prosecco Spumante Brut

    Lessini Durello is gemaakt van Durella en Chardonnay uit de vallei van Lessinia in het wijngebied van Verona. De wijn heeft een mooie goudgele kleur, florale neus en in de smaak rijp tropisch fruit zoals citrus, groene appel en bloesem. Mooie kleine mous, gemaakt op de methode Charmat wat betekend dat de tweede vergisting niet op de fles maar in het vat plaatsvind. Veel smaken en een lange afdronk. Heerlijk als aperitief, bij salades met visgerechten, zeevruchten en gegrilde groenten.

    • Land: Italie
    • Streek: Veneto
    • Kleur: Wit Mousserend
    • Druivensoort: Chardonnay en Durella
    • Smaak: Droog, fris en fijne mous
    • Alcohol: 11%
    • Serveer temperatuur: 6*- 9* graden
    Heerlijk als aperatief of bij oesters en seafood gerechten.
  • 9,50

    Danese Primitivo Puglia

    Prachtige donker rode kleur, een neus vol rijp fruit en kruidigheid. In de smaak subtiele houttonen, 30% van de persing is op hout gerijpt, met rijp donker fruit en gedroogd fruit. Mooie balans met fruit, kruidigheid en houttonen. Heerlijk volle wijn, zacht en rijk van smaak.

     

    • Land: Italie
    • Streek: Veneto
    • Kleur: Rood
    • Druivensoort: Primitivo
    • Smaak: Fruitig en zacht
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 16*- 18* graden
    Heerlijk bij vleesgerechten, gegrild vlees en rijpe kazen.
  • 7,50

    Danese Sangiovese

    Deze wijn heeft een helder rode kleur met een neus vol roodfruit zoals rode bessen. Een heerlijke wijn, in de smaak vers rood fruit en wat kruidige tonen. Over het algemeen een zeer toegankelijke wijn fruitig, zacht en rijk van smaak.

    Heerlijk bij rood vlees, pizza & pasta en kaas.

     

    • Land: Italie
    • Streek: Puglia
    • Kleur: Rood
    • Druivensoort: Sangiovese
    • Smaak: Fruitig en zacht
    • Alcohol: 12%
    • Serveer temperatuur: 16*- 18* graden
    Heerlijk bij vleesgerechten, gegrild vlees en rijpe kazen.
  • 7,50

    Dolin Vermouth Blanc

    Vol en zacht van smaak. Aroma’s van brem, vlierbes, verse amandelen en perzik.
    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Ugni Blanc
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 17.5%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
     Geniet deze witte vermouth gekoeld als aperitief of “on the rocks”. Lekker over vruchtendesserts met rood fruit (aardbeien, frambozen, bessen). Als longdrink met bronwater of tonic.
  • 7,50

    Dolin Vermouth Dry

    Dolin Vermouth is een droge vermouth dat het beste tot zijn recht komt wanneer het on the rocks wordt gedronken met een schijfje citroen of in de tonic. Dolin Dry Vermouth toont fijne en delicate smaken en doet het goed in de cocktails.
    •  Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Ugni Blanc
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 17.5%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Mix deze droge vermouth bij voorkeur met gin of vodka. In de keuken voor de verfijning van sauzen bij vis, terrines of wildschotels. Een tartaar van zalm, verrijkt met DOLIN vermouth dry is een echte aanrader.
  • 7,50

    Dolin Vermouth Rouge

    Rijk aroma waarin o.a. vruchtencompote, pruimen en noten wat fijne kruidigheid van kaneel, vanille en peper. Complexe smaak van amandel, noten, citrus, kaneel, wat kruidkoek en tabak. Het geheel ondersteund door een aangenaam bitter.
    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Ugni Blanc
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 17.5%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
     Drink rode vermouth “on the rocks”. Ideaal in cocktails op basis van whisky, armagnac en cognac en onmisbaar voor een echte “Manhattan”.
  • Hot
    19,50

    Domaine A. & M. Quenard Arbin Mondeuse Terres Brunes

    Aangename, fruitige wijn, waarin opmerkelijke aanwezigheid van framboos en kers. Kruidig(peper) en nog niet geheel verteerde tannines. Wijn die pas na enkele jaren zijn ware (verleidelijke) karakter toont.

     

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Mondeuse
    • Smaak: Fruitig en rijk van smaak
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 17-20 graden
    Aanbevolen bij wit of rood vlees, gevogelte en wild (fazant, patrijs, duif). Oudere jaargangen gaan goed samen met wild varken, hert, ree en gerijpte streekkazen.
  • Hot
    16,95

    Domaine A. & M. Quenard Chignin Bergeron

    Schitterende goudgele kleur. Krachtige, complexe neus met aroma’s van mango en abrikoos. Rijke smaak, waarin de de fruitaroma’s herkenbaar terugkomen. Fijne zuren. Lange finale .

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Rousanne
    • Smaak: Fruitig, vol en rijk van smaak
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    De wijn wordt gedronken als aperitief, bij schaal-en schelpdieren, asperges, wit vlees met romige sauzen
  • 17,50

    Domaine A. & M. Quenard Chignin Mondeuse Vieilles Vignes

     Aangename, fruitige wijn, waarin opmerkelijke aanwezigheid van framboos en kers. Kruidig(peper) en nog niet geheel verteerde tannines. Wijn die pas na enkele jaren zijn ware (verleidelijke) karakter toont.

     

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Mondeuse
    • Smaak: Fruitig en rijk van smaak
    • Alcohol: 12%
    • Serveer temperatuur: 17-20 graden
    Aanbevolen bij wit of rood vlees, gevogelte en wild (fazant, patrijs, duif). Oudere jaargangen gaan goed samen met wild varken, hert, ree en gerijpte streekkazen.
  • 14,50

    Domaine A. & M. Quenard Rousette

    Helgele kleur, bloemig aroma met hints van amandel. Rijke smaak, waarin o.a. kweepeer en reine claude te herkennen zijn. Aangename zuren. Mineraal. Elegante stijl.

     

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Altesse
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 11%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    De wijn wordt gedronken als aperitief, visschotels, streekkazen, “fruit de mer” en asperges.
  • Hot
    11,50

    Domaine A. & M. Quenard Chignin Vieilles Vignes

    Heldere, bleekgele kleur. Intens en rijk van smaak met aroma’s van groene appel en acacia. Heerlijke frisse bergwijn met frisse zuren van citrusfruit en groene appel, mooi in balans.
    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Jacquere
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 11%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    De wijn wordt gedronken als aperitief, begeleider van salades, “fruit de mer” en asperges.
  • 13,95

    Domaine des Abeilles D’Or Rouge

    Klassieke Gamay wijn typisch voor de berggebieden, mooi robijn rood, aroma’s van kleine rode vruchten. Uiterst plezierige wijn door zijn “rondeur” en zachtheid.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Genève
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Gamay
    • Smaak: Fruitig en fris van smaak
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 14-15 graden
    Lekker bij o.a. gegrild vlees, gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een harde kazen
  • 19,50

    Domaine La Blaque Cuvée Réserve Blanc

    Domaine La Blaque Cuvée Réserve blanc, gemaakt van Rousanne, Vermentino en Grenache blanc. Krijgt een houtrijping van 7 maanden voordat de wijn op fles gaat. Een mooie donkergele wijn met geuren van geroosterd brood en wit fruit, soepele en vettige afdronk.

    Kenmerken:

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Zuidelijke Rhône – Pierrevert
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Rousanne, Vermentino en Grenache blanc
    • Smaak: Vol, mooie houtrijping en fruitig
    • Alcohol%: 14%
    • Serveer Temperatuur: 7-10 graden

    Een heerlijke wijn bij een mooie zalm, gegrilde vis maar ook zeker kruidige aziatische gerechten.

     

  • 19,50

    Domaine La Blaque Cuvée Réserve Rouge

    Domaine La Blaque Cuvée Réserve rouge, gemaakt van 85% Syrah en 15% Grenache. Een prachtige dieprode wijn met een fruitige neus vol geuren van zwarte bessen, kersen en drop,een rijke krachtige smaak met zachte tannines.

    Kenmerken:

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Zuidelijke Rhône – Pierrevert
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Syrah en Grenache
    • Smaak: Diep rood, mooie hout tonen en lange zachte afdronk
    • Alcohol%: 14.5%
    • Serveer Temperatuur: 16-18 graden

    Heerlijk bij wildgerechten.

  • 15,00

    Domaine La Blaque Pinot Noir

    Domaine La Blaque Pinot Noir, gemaakt van 100% Pinot Noir. Een heerlijke fruitige lichte wijn met zachte versmolten tannines.

    Kenmerken:

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Pierrevert – Zuiderlijke Rhône
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Pinot Noir
    • Smaak: Diep rood, mooi donker fruit en lange zachte afdronk
    • Alcohol%: 13.5%
    • Serveer Temperatuur: 16-18 graden

    Heerlijk bij gevogelte, salade eendenborst en wit vleesgerechten.

  • 12,50

    Domaine La Blaque Tradition Blanc

    Domaine La Blaque Tradition blanc, gemaakt van Rousanne, Vermentino en Grenache blanc. Een lichtgele wijn met een fruitige neus met aroma’s van perzik,peer en mango.

    Kenmerken:

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Zuidelijke Rhône – Pierrevert
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Rousanne, Vermentino en Grenache blanc
    • Smaak: Fruitig en fris
    • Alcohol%: 13%
    • Serveer Temperatuur: 7-10 graden

    Een heerlijke wijn als aperitief en bij salades met geitenkaas of sardines.

  • 12,50

    Domaine La Blaque Tradition Rosé

    Domaine La Blaque Tradition rosé, gemaakt van 40% Cinsault, 40% Grenache, 10% Syrah, 10% vermentino. Een lichte zalm roze kleur, een florale neus met aroma’s van fruit zoals abrikoos.

    Kenmerken:

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Zuidelijke Rhône – Pierrevert
    • Kleur: Rosé
    • Druifsoort: Syrah, Cinsault, Vermentino en Grenache
    • Smaak: Fruitig en fris
    • Alcohol%: 13%
    • Serveer Temperatuur: 7-10 graden

    Een heerlijke wijn als aperitief en bij salades of gegrilde vis.

  • 12,50

    Domaine La Blaque Tradition Rouge

    Domaine La Blaque Tradition rouge is een robijnrode wijn gemaakt van Syrah en Genache Noir. De wijn heeft 1 jaar op houten vaten gerijpt. Aangename aroma’s van zwarte bessen en kersen, een soepele en fruitige smaak met een peperige afdronk.

    Kenmerken:

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Zuidelijke Rhône – Pierrevert
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Syrah en Grenache
    • Smaak: Robijn rood, zwarte bessen en peperige afdronk
    • Alcohol%: 14%
    • Serveer Temperatuur: 16-18 graden

    Een heerlijke wijn bij gegrild vlees, wild en kazen.

  • 15,00

    Domaine La Blaque Viognier

    Domaine La Blaque Viognier blanc. Een lichtgele wijn met een bloemige en fruitige neus met aroma’s van abrikoos en peer.

    Kenmerken:

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Zuidelijke Rhône – Pierrevert
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Viognier
    • Smaak: Vol, fris en fruitig
    • Alcohol%: 13%
    • Serveer Temperatuur: 7-10 graden

    Een heerlijke wijn als aperitief en bij diverse visgerechten.

  • 13,50

    Domaine Wachau Riesling Federspeil Terrassen

    Stuivende neus (o.a.peer, kruisbessen).Sappig met in de smaak rijp fruit, frisse zuren en iets vegetale afdronk.

    • Land: Oostenrijk
    • Streek: Wachau
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Riesling
    • Smaak: Fris, droog en mooie zuren.
    • Alcohol: 12.5%
    • Serveer temperatuur: 5-7 graden
    Heerlijk bij lichte pastagerechten, gebakken of gegrilde vis. Ook lekker bij asperges met ham.
  • Hot
    14,50

    Fendant du Valais Pentes de Brûlées

    Een fruitige wijn in de traditie van de echte Fendant. Zeer zacht van smaak met tonen van rijp fruit als peer en perzik. Mineraliteit en licht sprankelend

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Chasselas
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij schaaldieren en visgerechten maar ook bij traditionele kaasgerechten zoals raclette en kaasfondue
  • Hot
    13,50

    Graf Hardegg Grüner Veltliner Veltlinsky

    Grüner Veltliner. Exotische neus, frisse droge smaak met levendige zuren. Lichte, tintelende “spritzige” aanzet.

    • Land: Oostenrijk
    • Streek: Weinviertel
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Grüner Veltliner
    • Smaak: Fris droog
    • Alcohol: 12.5%
    • Serveer temperatuur: 5-7 graden
    Heerlijk als aperitief en bij lichte voorgerechten (garnalen, vis, gevogelte) en salades. Heerlijk bij asperges.
  • Hot
    27,50

    Henri Badoux Aigle les Murailles Blanc

     Helder citroengeel met aroma’s van linde, mango met een toets van mineraliteit. Elegante, ronde en lange afdronk.
    • Land: Zwitserland
    • Streek: Vaud
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Chasselas
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij vis- of groenteterrine, asperges, zeevruchten, wit vlees als ook kaas
  • 29,95

    Henri Badoux Aigle les Murailles Blanc Brut

     Helder goudgeel met aroma’s van amandelen, wit fruit en bloemen. Elegante, ronde en lange afdronk.
    • Land: Zwitserland
    • Streek: Vaud
    • Kleur: Mousserende wijn
    • Druifsoort: 100% Chardonnay
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 5-7 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij oesters, visgrechten en zeevruchten
  • 24,95

    Henri Badoux Aigle les Murailles Rouge

    Licht rode heldere kleur met aroma’s van donker fruit, zwarte bessen, pruimen en laurier. Elegante, ronde en lange afdronk.
    •  Land: Zwitserland
    • Streek: Vaud
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Pinot Noir en Gamay
    • Smaak: Droog, fruitig en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij gevogelte, lams vlees en oude kaas
  • 13,50

    Horitschoner Blaufrankisch

    Frisse geur met kersen, frambozen, bramen en een hint van hout, witte peper en rode paprika. In de smaak fris, soepel en levendig met lekker fruit. In de finale vlezig en iets plakkend samen met zachte tannine.

    • Land: Oostenrijk
    • Streek: Mittelburgenland
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Blaufrankisch
    • Smaak: Fruitig, zacht en rond
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Heerlijk bij o.a. gerechten op basis van lichtrood vlees, vleesstoofgerechten en groenteschotels.
  • 9,95

    Mas de Figuier Cabernet Sauvignon

    Robijnrood van kleur, kruidige neus, zacht en rond in de mond met aroma’s van rijp fruit zoals zwarte bessen.
    • Land: Frankrijk
    • Streek: Pic Saint Loup, Languedoc
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Cabernet Sauvignon
    • Smaak: Donker fruit, zacht en rond
    • Alcohol: 13.5%
    • Serveer temperatuur: 17-19 graden
    Heerlijke wijn voor bij gegrild vlees, rood vlees en BBQ gerechten
  • Hot
    14,95

    Mas de Figuier Joseph Pic Saint Loup

    Intens donker van kleur en rijke aroma’s van donker fruit. Een volle en kruidige wijn met tonen van donker rood fruit als gedroogde pruimen, evenwichtig en fruitig van smaak met zachte tannine.
    • Land: Frankrijk
    • Streek: Pic Saint Loup, Languedoc
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Syrah & Grenache
    • Smaak: Donker fruit, zacht en rond
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 17-19 graden
    Heerlijke wijn voor bij gegrild vlees zoals een roast, wildgerechten, mediterrane schotels en diverse kazen.
  • 9,95

    Mas de Figuier Roman

    Intens donker van kleur, geurige en kruidige neus met tonen van rood fruit en pruimen, evenwichtig en fruitig van smaak met zachte tannine.
    • Land: Frankrijk
    • Streek: Pic Saint Loup, Languedoc
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Syrah, Mouvedre, Cinsault & Grenache
    • Smaak: Donker fruit, zacht en rond
    • Alcohol: 13.5%
    • Serveer temperatuur: 17-19 graden
    Heerlijke wijn voor bij gegrild vlees, mediterrane schotels en diverse kazen.
  • Hot
    13,50

    Plozza Vini 098 Rosso di Valtelina

    Speciale uitgave van dit schitterende wijnhuis in het dal van Valtellina hoog in Italië tegen de Zwitserse grens aan. De wijn is gemaakt in het vat nr 098 en de hoeveelheid is gelimiteerd tot 10.000 liter. De wijn heeft een licht rode kleur met bruine randen, mooie aroma’s van donker fruit. Een elegante en zeer smaakvolle rode wijn.

    •  Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Rijk, vanille tonen, donker fruit
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Een ideale en bijzondere wijn voor gegrild vlees en oude kazen
  • 495,00

    Plozza Vini 24K

    De absolute top wijn uit Italië wordt door Plozza Vini gemaakt van Nebbiolo en Cabernet Sauvignon, in een Magnum fles met een 24 karaat gouden etiket. Alleen de allerbeste druiven uit de wijngaarden in het dal van Valtellina hoog in Italië tegen de Zwitserse grens aan worden gebruikt voor deze wijn. Elke fles en kist waar de fles in wordt geleverd wordt met de hand gemaakt. De wijn ondergaat het zelfde proces als de Plozza Black Edition Sforsato en dus wordt er gebruik gemaakt van de “Grattici”, het indrogen van de druiven die daarna worden geperst. Dit geeft deze wijn een fluweel zachte smaak met diep donker rood fruit een prachtige balans met de houtrijping van meer dan 24 maanden en de combinatie van Nebbiolo en Cabernet Sauvignon maakt dit tot een zeer bijzondere wijn.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Nebbiolo & Cabernet Sauvignon
    • Smaak: Zeer rijk van smaak, donker fruit
    • Alcohol: 16%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Heerlijke wijn bij mooie rijke vleesgerechten, roasts van wagyubeef en mooie rijpe kazen
  • 27,50

    Plozza Vini 50 I Cinquenta

    Een speciale uitgave van dit schitterende wijnhuis in het dal van Valtellina hoog in Italië tegen de Zwitserse grens aan. De 50 I Cinquenta is gemaakt van de hoogstgelegen delen van de wijngaarden van Plozza die groeien op de leistenen grond, hier is het label ook van gemaakt. De helft van de persing krijgt het indrogen van de druiven mee in de persing de andere heft wordt direct geperst. De wijn heeft een licht rode kleur met bruine randen, mooie aroma’s van donker fruit. Een elegante en zeer smaakvolle rode wijn.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Rijk, vanille tonen, donker fruit
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Een ideale en bijzondere wijn voor gegrild vlees en oude kazen
  • Hot
    32,50

    Plozza Vini Black Edition Sforsato

    Een unieke en exclusieve wijn, waarvoor de druiven drie maanden worden ingedroogd op houten rekken (“gratticci”) in een goed geventileerde ruimte. Daarbij verliezen ze bijna tweederde van hun originele gewicht. Pas dan vindt zorgvuldige persing plaats met aansluitend vinificatie om ten slotte jaren op eiken vaten te rijpen. Het geeft een zeer geconcentreerde wijn met een dieprode en bijna ondoorzichtige kleur met de geur van ingemaakte rozijnen en peperkoek. De smaak doet denken aan crème brulée, kruidnagelen, witte peper en volrijpe donkere pruimen.

    •  Land: Italie
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Rijk, rozijnen, vanille tonen, donker fruit
    • Alcohol: 15.5%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Een ideale en bijzondere wijn voor wildgerechten, oude kazen en roasts
  • Hot
    29,50

    Plozza Vini Franciacorta

    De beste mousserende wijnen in Italië komen uit de streek Franciacorta, dat deel uitmaakt van Lombardije. Gelegen in een relatief koel klimaat, beschermd door uitlopers van de Alpen en een ondergrond van gletschermorenen, maken het gebied bij uitstek geschikt voor de productie van mousserende wijnen. Wijnen die in kwaliteit menige champagne overtreffen. Zoals deze Franciacorta Brut van het huis Plozza. Na een eerste gisting op fles rijpt de wijn min. 18 maanden op de eigen gisten. De totale rijpingstijd bedraagt 25 maanden. In het glas toont de wijn zijn strogele kleur met groengouden reflexen en aanhoudende fijne pareling. In de neus de karakteristieke geur van flessengisting en aroma’s van toast, noten en gedroogde vijgen. Frisse, kruidige smaak, verfijnd en harmonisch.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Mousserende wijn
    • Druifsoort: Chardonnay en Pinot Noir
    • Smaak: Droog, fris, en vol van smaak
    • Alcohol: 12%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Heerlijk bij oesters en seafood gerechten zoals kreeft en coquilles.
  • 55,00

    Plozza Vini Numero Uno

    Een unieke en exclusieve wijn, gemaakt van de beste druiven uit de wijngaarden van Plozza Vini. De druiven worden net als bij de Plozza Blackedition Sforsato drie maanden ingedroogd op houten rekken (“gratticci”) in een goed geventileerde ruimte. Numero Uno heeft een houtrijping van minimaal 24 maanden op nieuw Frans eiken vaten. Het geeft een zeer geconcentreerde wijn met hele zachte smaak en de geur van donker fruit als pruimen en rozijnen.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Rijk, rozijnen, vanille tonen, donker fruit
    • Alcohol: 16%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Een ideale en bijzondere wijn voor wildgerechten, oude kazen en roasts
  • 14,50

    Plozza Vini Red Edition Grumello

    De kleur is granaatrood, de neus verwijst naar rozijnen en kruiden. Prachtig evenwicht tussen tannines en het mooie, zachte fruit. Een levendige, sappige wijn met body. Minimaal 24 maanden rijping op eikenhouten vaten.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Rijk, vanille tonen, donker fruit
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Serveren bij vlees (vooral terrines, wild en lam); daarnaast pasta’s met tomaat bereid.
  • 8,50

    Plozza Vini Rosso di Valtelina

    De wijn heeft een licht rode kleur met bruine randen, mooie aroma’s van donker fruit. Een elegante en zeer smaakvolle rode wijn. Heerlijk is bij gegrild vlees.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Donker fruit met lichte zuren
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Heerlijke wijn voor bij gegrild vlees en oude kazen
  • 19,50

    Plozza Vini White Edition

     Mooie licht goud gele wijn, fris mineraal en zacht van smaak met tonen van vanille en tropisch fruit. Prachtig in balans door de houtrijping van minimaal 6 maanden en de frisheid van de bergen bij Tirano.
    • Land: Italie
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Chardonnay
    • Smaak: Droog, fris, en vol van smaak
    • Alcohol: 12%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Heerlijk bij seafood gerechten zoals kreeft en coquilles.
  • 9,50

    PMC Heidebode Classic

    De kleur is helder robijnrood, in de geur aroma’s van kers en ander donker rood fruit. Fruitig in de smaak met veel sappigheid, soepele tannine structuur, frisse zuurgraad met lichte aardse tonen en een goede afdronk.

    • Land: Oostenrijk
    • Streek: Neusiedlersee
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Sankt Laurent, Zweigelt en Merlot
    • Smaak: Fruitig, zacht en rond
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Heerlijk bij o.a. vleessalades, pasta’s, gerechten op basis van gevogelte, vlees en vegetarische schotels.
  • Sale
    68,00 59,00

    Proefdoos Frankrijk

    Proefdoos Frankrijk

    Deze proefdoos bevat de volgende wijnen;

    2 flessen A&M Quenard Chignin Vieilles Vignes

    2 flessen La Blaque Tradition Blanc

    2 flessen Mas de Figuier Roman

     

     De wijn wordt gedronken als aperitief, visschotels, streekkazen, “fruit de mer” en asperges.
  • Sale
    108,00 92,50

    Proefdoos Frankrijk de Luxe

    Proefdoos Frankrijk

    Deze proefdoos bevat de volgende wijnen;

    2 flessen La Blaque Reserve Blanc

    2 flessen A&M Quenard Roussette

    2 flessen A&M Quenard Mondeuse Arbin Terres Brunes

     

     De wijn wordt gedronken als aperitief, visschotels, streekkazen, “fruit de mer” en asperges.
  • Sale
    80,00 67,50

    Proefdoos Italië

    Proefdoos Italië

    Deze proefdoos bevat de volgende wijnen;

    2 flessen Plozza Vini Rosso di Valtelina

    2 flessen Camporeale Valpolicella Classico Superiore

    2 flessen Plozza Vini Red Edition Grumello

     

    Ideale en bijzondere wijnen voor gegrild vlees en oude kazen
  • Sale
    135,00 115,00

    Proefdoos Italië de Luxe

    Proefdoos Italië

    Deze proefdoos bevat de volgende wijnen;

    2 flessen Camporeale Reaotre Valpolicella

    2 flessen Plozza Vini Black Edition Sforsato

    2 flessen Camporeale Custoza

     

    Ideale en bijzondere wijnen voor gegrild vlees, oude kazen en bij mooi visgerecht.
  • Sale
    69,00 59,00

    Proefdoos Oostenrijk

    Deze proefdoos bevat de volgende wijnen;

    2 flessen PMC Heidebode Classic

    2 flessen Zantho Zweigelt

    2 flessen Graf Hardegg Gruner veltliner Veltlinsky

     

     

  • Sale
    89,00 78,00

    Proefdoos Oostenrijk De Luxe

    Nix <18

    Deze proefdoos bevat de volgende wijnen;

    2 flessen Horitschoner Blaufrankisch

    2 flessen Umathum Zweigelt

    2 flessen Domaine Wachau Riesling Fiederspeil Terrassen

     

     

  • Sale
    95,80 85,00

    Proefdoos Zwitserland

    Deze proefdoos bevat de volgende wijnen;

    2 flessen Fendant Brulees

    1 fles Petite Arvine Reserve des Administrateurs

    1 fles Domaine des Abeilles Gamay Rouge

    2 flessen Dôle du Valais

     

     

  • Sale
    134,70 120,00

    Proefdoos Zwitserland de Luxe

    Deze proefdoos bevat de volgende wijnen;

    1 fles Fendant Pentes Brulee

    1 fles Fendant Reserve des Administrateurs

    1 fles Petite Arvine Reserve des Administrateurs

    1 fles Chateau Chatagnereaz Mont sur Rolle 1er Grand Cru

    1 fles Humagne Reserve des Administrateurs

    1 fles Cornalin Reserve des Administrateurs