Webshop

  • Hot
    27,50

    Henri Badoux Aigle les Murailles Blanc

     Helder citroengeel met aroma’s van linde, mango met een toets van mineraliteit. Elegante, ronde en lange afdronk.
    • Land: Zwitserland
    • Streek: Vaud
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Chasselas
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij vis- of groenteterrine, asperges, zeevruchten, wit vlees als ook kaas
  • 24,95

    Henri Badoux Aigle les Murailles Rouge

    Licht rode heldere kleur met aroma’s van donker fruit, zwarte bessen, pruimen en laurier. Elegante, ronde en lange afdronk.
    •  Land: Zwitserland
    • Streek: Vaud
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Pinot Noir en Gamay
    • Smaak: Droog, fruitig en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij gevogelte, lams vlees en oude kaas
  • 29,95

    Henri Badoux Aigle les Murailles Blanc Brut

     Helder goudgeel met aroma’s van amandelen, wit fruit en bloemen. Elegante, ronde en lange afdronk.
    • Land: Zwitserland
    • Streek: Vaud
    • Kleur: Mousserende wijn
    • Druifsoort: 100% Chardonnay
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 5-7 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij oesters, visgrechten en zeevruchten
  • 16,95

    Cave St-Pierre Fendant Reserve des Administrateurs

    Prachtige goud gele kleur, aroma’s van wit fruit zoals perzik en appel, fijne, ronde en elegante wijn. Bevat (soms) resten van natuurlijke koolzuren, die de wijn een verfrissende minerale smaak geven

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Chasselas
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij schaaldieren en visgerechten maar ook bij traditionele kaasgerechten zoals raclette en kaasfondue
  • 22,95

    Cave St-Pierre Heida Reserve des Administrateurs

    De Heidadruif, ook wel Païen genoemd, is een van de weinige druivenrassen die zich op grote hoogte weet te handhaven. Specialiteit uit het Wallis. Afkomstig van de wijngaarden van Vispertermen op een hoogte ca. 1100 m. Expressieve neus waarin citrus en zuidvruchten herkenbaar zijn. Een fijne kruidigheid en de onmiskenbare aanwezigheid van mineralen geven de wijn zijn delicate en levendige smaak.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Heida
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Heerlijk sls aperitief, als begeleider van diverse visgerechten als gegrilde tong, coquilles, sushi en bij diverse Alpages kazen.
  • 22,95

    Cave St-Pierre Petite Arvine Reserve des Administrateurs

    Petite Arvine is één van de inheemse druivensoorten uit Zwitserland die gebruikt wordt om de topwijnen van de Wallis te maken. Met kenmerkende aroma’s van rose grapefruit en citrus. Karakteristieke minerale neus, rijke en volle smaak met licht zilte afdronk.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Petite Arvine
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Perfecte wijn bij o.a. schaal- en schelpdieren, gerookte zalm en andere zoutwatervis.
  • Hot
    14,50

    Fendant du Valais Pentes de Brûlées

    Een fruitige wijn in de traditie van de echte Fendant. Zeer zacht van smaak met tonen van rijp fruit als peer en perzik. Mineraliteit en licht sprankelend

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Chasselas
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij schaaldieren en visgerechten maar ook bij traditionele kaasgerechten zoals raclette en kaasfondue
  • 24,95

    Cave St-Pierre Cornalin Reserve des Administrateurs

    Specialiteit van de streek, kersenrood van kleur. Fruitige aroma’s van wilde pruimen en kleine rode bosvruchten, lichte tannines. De mooie afdronk zal de liefhebbers van een klassieke wijn zeer bekoren.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Cornalin
    • Smaak: Donker fruit, vol en zacht
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Heerlijk bij gemarineerde vleesgerechten, wildschotels, Alpenkazen en gerookte vleeswaren
  • 21,95

    Cave St-Pierre Humagne Reserve des Administrateurs

    Net als de Cornalin, behoort de Humagne Rouge tot de autochtone rode druivenrassen van het Wallis. De wijn onderscheidt zich door zijn schitterend diepe robijnrode kleur. De eerste smaakindruk doet vol en stevig aan, waarna het fruit in de wijn zich ontplooit waarin o.a. wilde bessen te herkennen zijn. De krachtige smaak wordt mede gedragen door de aanwezigheid van gerijpte tanines. De wijn is zeker 5 -7 jaar houdbaar.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Humagne
    • Smaak: Donker fruit, vol en zacht
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Heerlijk bij rood vlees, diverse wildgerechten (o.a. eend, duif, ree) en natuurlijk bij diverse Alpage kazen.