Webshop
-
€24,95Cave St-Pierre Cornalin Reserve des Administrateurs
Specialiteit van de streek, kersenrood van kleur. Fruitige aroma’s van wilde pruimen en kleine rode bosvruchten, lichte tannines. De mooie afdronk zal de liefhebbers van een klassieke wijn zeer bekoren.
- Land: Zwitserland
- Streek: Wallis
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Cornalin
- Smaak: Donker fruit, vol en zacht
- Alcohol: 14%
- Serveer temperatuur: 15-17 graden
Heerlijk bij gemarineerde vleesgerechten, wildschotels, Alpenkazen en gerookte vleeswaren -
€16,95Cave St-Pierre Dôle du Valais
Dé rode wijn van Zwitserland. De combinatie van de aroma’s van de Pinot Noir en de Gamay geven deze wijn een intens fruitig bouquet. In de neus heeft de wijn mooie tonen van donkerrood fruit zoals zwarte bessen. In de smaak veel rijp rood fruitig, mooie balans.
- Land: Zwitserland
- Streek: Wallis
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Pinot Noir & Gamay
- Smaak: Fruitig en droog
- Alcohol: 13%
- Serveer temperatuur: 15-17 graden
Lekker bij o.a. rood vlees, grillades, gebraden gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een stukje Gruyere of Emmental -
€17,95Cave St-Pierre Dôle du Valais Reserve des Administrateurs
Dé meest gedronken en bekendste rode wijn van Zwitserland is de Dôle. Gemaakt van een combinatie van Pinot Noir en Gamay heeft de aroma’s wijn prachtige fruit aroma’s, een intense geur en smaak. In de neus heeft de wijn mooie tonen van rood fruit zoals kersen, frambozen en aardse tonen. Het rijpe fruit gecombineerd in combinatie met de soepele tannines geeft de wijn een zachte smaak die goed in balans is .
- Land: Zwitserland
- Streek: Wallis
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Pinot Noir & Gamay
- Smaak: Fruitig, zacht en droog
- Alcohol: 13%
- Serveer temperatuur: 15-17 graden
Lekker bij o.a. gegrild vlees, gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een harde kazen -
€21,95Cave St-Pierre Humagne Reserve des Administrateurs
Net als de Cornalin, behoort de Humagne Rouge tot de autochtone rode druivenrassen van het Wallis. De wijn onderscheidt zich door zijn schitterend diepe robijnrode kleur. De eerste smaakindruk doet vol en stevig aan, waarna het fruit in de wijn zich ontplooit waarin o.a. wilde bessen te herkennen zijn. De krachtige smaak wordt mede gedragen door de aanwezigheid van gerijpte tanines. De wijn is zeker 5 -7 jaar houdbaar.
- Land: Zwitserland
- Streek: Wallis
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Humagne
- Smaak: Donker fruit, vol en zacht
- Alcohol: 14%
- Serveer temperatuur: 15-17 graden
Heerlijk bij rood vlees, diverse wildgerechten (o.a. eend, duif, ree) en natuurlijk bij diverse Alpage kazen. -
Hot€24,95Chateau de Châtagnereaz Gran Cru Rouge
De Grand Cru Mont-sur-Rolle rood Châtagneréaz Castle is versierd met een mooie robijnrode kleur met een licht paarse tinten. De mix van Gamay Arcenant, Gamaret en Garanoir biedt een intens boeket van rode bessen en zwarte kersen. Het heeft een mooie ronde en geëxpandeerde structuur, een sterk frame en gecoat tannines, getrouwd met blackberry smaken, dit is een elegante wijn, evenwichtige en harmonieus.
- Land: Zwitserland
- Streek: Vaud
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Gamay, Garanoir en Gamaret
- Smaak: Fruitig, vol en rijk van smaak
- Alcohol: 13%
- Serveer temperatuur: 14-15 graden
Lekker bij o.a. gegrild vlees, gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een harde kazen -
Hot€19,50Domaine A. & M. Quenard Arbin Mondeuse Terres Brunes
Aangename, fruitige wijn, waarin opmerkelijke aanwezigheid van framboos en kers. Kruidig(peper) en nog niet geheel verteerde tannines. Wijn die pas na enkele jaren zijn ware (verleidelijke) karakter toont.- Land: Frankrijk
- Streek: Savoie
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Mondeuse
- Smaak: Fruitig en rijk van smaak
- Alcohol: 13%
- Serveer temperatuur: 17-20 graden
Aanbevolen bij wit of rood vlees, gevogelte en wild (fazant, patrijs, duif). Oudere jaargangen gaan goed samen met wild varken, hert, ree en gerijpte streekkazen. -
€17,50Domaine A. & M. Quenard Chignin Mondeuse Vieilles Vignes
Aangename, fruitige wijn, waarin opmerkelijke aanwezigheid van framboos en kers. Kruidig(peper) en nog niet geheel verteerde tannines. Wijn die pas na enkele jaren zijn ware (verleidelijke) karakter toont.- Land: Frankrijk
- Streek: Savoie
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Mondeuse
- Smaak: Fruitig en rijk van smaak
- Alcohol: 12%
- Serveer temperatuur: 17-20 graden
Aanbevolen bij wit of rood vlees, gevogelte en wild (fazant, patrijs, duif). Oudere jaargangen gaan goed samen met wild varken, hert, ree en gerijpte streekkazen. -
€13,95Domaine des Abeilles D’Or Rouge
Klassieke Gamay wijn typisch voor de berggebieden, mooi robijn rood, aroma’s van kleine rode vruchten. Uiterst plezierige wijn door zijn “rondeur” en zachtheid.
- Land: Zwitserland
- Streek: Genève
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Gamay
- Smaak: Fruitig en fris van smaak
- Alcohol: 13%
- Serveer temperatuur: 14-15 graden
Lekker bij o.a. gegrild vlees, gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een harde kazen -
€19,50Domaine La Blaque Cuvée Réserve Rouge
Domaine La Blaque Cuvée Réserve rouge, gemaakt van 85% Syrah en 15% Grenache. Een prachtige dieprode wijn met een fruitige neus vol geuren van zwarte bessen, kersen en drop,een rijke krachtige smaak met zachte tannines.
Kenmerken:
- Land: Frankrijk
- Streek: Zuidelijke Rhône – Pierrevert
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Syrah en Grenache
- Smaak: Diep rood, mooie hout tonen en lange zachte afdronk
- Alcohol%: 14.5%
- Serveer Temperatuur: 16-18 graden
Heerlijk bij wildgerechten.
-
€15,00Domaine La Blaque Pinot Noir
Domaine La Blaque Pinot Noir, gemaakt van 100% Pinot Noir. Een heerlijke fruitige lichte wijn met zachte versmolten tannines.
Kenmerken:
- Land: Frankrijk
- Streek: Pierrevert – Zuiderlijke Rhône
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Pinot Noir
- Smaak: Diep rood, mooi donker fruit en lange zachte afdronk
- Alcohol%: 13.5%
- Serveer Temperatuur: 16-18 graden
Heerlijk bij gevogelte, salade eendenborst en wit vleesgerechten.
-
€12,50Domaine La Blaque Tradition Rouge
Domaine La Blaque Tradition rouge is een robijnrode wijn gemaakt van Syrah en Genache Noir. De wijn heeft 1 jaar op houten vaten gerijpt. Aangename aroma’s van zwarte bessen en kersen, een soepele en fruitige smaak met een peperige afdronk.
Kenmerken:
- Land: Frankrijk
- Streek: Zuidelijke Rhône – Pierrevert
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Syrah en Grenache
- Smaak: Robijn rood, zwarte bessen en peperige afdronk
- Alcohol%: 14%
- Serveer Temperatuur: 16-18 graden
Een heerlijke wijn bij gegrild vlees, wild en kazen.
-
€24,95Henri Badoux Aigle les Murailles Rouge
Licht rode heldere kleur met aroma’s van donker fruit, zwarte bessen, pruimen en laurier. Elegante, ronde en lange afdronk.- Land: Zwitserland
- Streek: Vaud
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Pinot Noir en Gamay
- Smaak: Droog, fruitig en rijk
- Alcohol: 13%
- Serveer temperatuur: 7-10 graden
Ideaal als aperitief, past ook perfect bij gevogelte, lams vlees en oude kaas -
€13,50Horitschoner Blaufrankisch
Frisse geur met kersen, frambozen, bramen en een hint van hout, witte peper en rode paprika. In de smaak fris, soepel en levendig met lekker fruit. In de finale vlezig en iets plakkend samen met zachte tannine.
- Land: Oostenrijk
- Streek: Mittelburgenland
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Blaufrankisch
- Smaak: Fruitig, zacht en rond
- Alcohol: 14%
- Serveer temperatuur: 15-17 graden
Heerlijk bij o.a. gerechten op basis van lichtrood vlees, vleesstoofgerechten en groenteschotels. -
€9,95Mas de Figuier Cabernet Sauvignon
Robijnrood van kleur, kruidige neus, zacht en rond in de mond met aroma’s van rijp fruit zoals zwarte bessen.- Land: Frankrijk
- Streek: Pic Saint Loup, Languedoc
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Cabernet Sauvignon
- Smaak: Donker fruit, zacht en rond
- Alcohol: 13.5%
- Serveer temperatuur: 17-19 graden
Heerlijke wijn voor bij gegrild vlees, rood vlees en BBQ gerechten -
Hot€14,95Mas de Figuier Joseph Pic Saint Loup
Intens donker van kleur en rijke aroma’s van donker fruit. Een volle en kruidige wijn met tonen van donker rood fruit als gedroogde pruimen, evenwichtig en fruitig van smaak met zachte tannine.- Land: Frankrijk
- Streek: Pic Saint Loup, Languedoc
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Syrah & Grenache
- Smaak: Donker fruit, zacht en rond
- Alcohol: 14%
- Serveer temperatuur: 17-19 graden
Heerlijke wijn voor bij gegrild vlees zoals een roast, wildgerechten, mediterrane schotels en diverse kazen. -
€9,95Mas de Figuier Roman
Intens donker van kleur, geurige en kruidige neus met tonen van rood fruit en pruimen, evenwichtig en fruitig van smaak met zachte tannine.- Land: Frankrijk
- Streek: Pic Saint Loup, Languedoc
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Syrah, Mouvedre, Cinsault & Grenache
- Smaak: Donker fruit, zacht en rond
- Alcohol: 13.5%
- Serveer temperatuur: 17-19 graden
Heerlijke wijn voor bij gegrild vlees, mediterrane schotels en diverse kazen. -
Hot€13,50Plozza Vini 098 Rosso di Valtelina
Speciale uitgave van dit schitterende wijnhuis in het dal van Valtellina hoog in Italië tegen de Zwitserse grens aan. De wijn is gemaakt in het vat nr 098 en de hoeveelheid is gelimiteerd tot 10.000 liter. De wijn heeft een licht rode kleur met bruine randen, mooie aroma’s van donker fruit. Een elegante en zeer smaakvolle rode wijn.
- Land: Italië
- Streek: Lombardije
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Nebbiolo
- Smaak: Rijk, vanille tonen, donker fruit
- Alcohol: 13%
- Serveer temperatuur: 16-19 graden
Een ideale en bijzondere wijn voor gegrild vlees en oude kazen -
€495,00Plozza Vini 24K
De absolute top wijn uit Italië wordt door Plozza Vini gemaakt van Nebbiolo en Cabernet Sauvignon, in een Magnum fles met een 24 karaat gouden etiket. Alleen de allerbeste druiven uit de wijngaarden in het dal van Valtellina hoog in Italië tegen de Zwitserse grens aan worden gebruikt voor deze wijn. Elke fles en kist waar de fles in wordt geleverd wordt met de hand gemaakt. De wijn ondergaat het zelfde proces als de Plozza Black Edition Sforsato en dus wordt er gebruik gemaakt van de “Grattici”, het indrogen van de druiven die daarna worden geperst. Dit geeft deze wijn een fluweel zachte smaak met diep donker rood fruit een prachtige balans met de houtrijping van meer dan 24 maanden en de combinatie van Nebbiolo en Cabernet Sauvignon maakt dit tot een zeer bijzondere wijn.
- Land: Italië
- Streek: Lombardije
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Nebbiolo & Cabernet Sauvignon
- Smaak: Zeer rijk van smaak, donker fruit
- Alcohol: 16%
- Serveer temperatuur: 16-19 graden
Heerlijke wijn bij mooie rijke vleesgerechten, roasts van wagyubeef en mooie rijpe kazen -
€27,50Plozza Vini 50 I Cinquenta
Een speciale uitgave van dit schitterende wijnhuis in het dal van Valtellina hoog in Italië tegen de Zwitserse grens aan. De 50 I Cinquenta is gemaakt van de hoogstgelegen delen van de wijngaarden van Plozza die groeien op de leistenen grond, hier is het label ook van gemaakt. De helft van de persing krijgt het indrogen van de druiven mee in de persing de andere heft wordt direct geperst. De wijn heeft een licht rode kleur met bruine randen, mooie aroma’s van donker fruit. Een elegante en zeer smaakvolle rode wijn.
- Land: Italië
- Streek: Lombardije
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Nebbiolo
- Smaak: Rijk, vanille tonen, donker fruit
- Alcohol: 14%
- Serveer temperatuur: 16-19 graden
Een ideale en bijzondere wijn voor gegrild vlees en oude kazen -
Hot€32,50Plozza Vini Black Edition Sforsato
Een unieke en exclusieve wijn, waarvoor de druiven drie maanden worden ingedroogd op houten rekken (“gratticci”) in een goed geventileerde ruimte. Daarbij verliezen ze bijna tweederde van hun originele gewicht. Pas dan vindt zorgvuldige persing plaats met aansluitend vinificatie om ten slotte jaren op eiken vaten te rijpen. Het geeft een zeer geconcentreerde wijn met een dieprode en bijna ondoorzichtige kleur met de geur van ingemaakte rozijnen en peperkoek. De smaak doet denken aan crème brulée, kruidnagelen, witte peper en volrijpe donkere pruimen.
- Land: Italie
- Streek: Lombardije
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Nebbiolo
- Smaak: Rijk, rozijnen, vanille tonen, donker fruit
- Alcohol: 15.5%
- Serveer temperatuur: 16-19 graden
Een ideale en bijzondere wijn voor wildgerechten, oude kazen en roasts -
€55,00Plozza Vini Numero Uno
Een unieke en exclusieve wijn, gemaakt van de beste druiven uit de wijngaarden van Plozza Vini. De druiven worden net als bij de Plozza Blackedition Sforsato drie maanden ingedroogd op houten rekken (“gratticci”) in een goed geventileerde ruimte. Numero Uno heeft een houtrijping van minimaal 24 maanden op nieuw Frans eiken vaten. Het geeft een zeer geconcentreerde wijn met hele zachte smaak en de geur van donker fruit als pruimen en rozijnen.
- Land: Italië
- Streek: Lombardije
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Nebbiolo
- Smaak: Rijk, rozijnen, vanille tonen, donker fruit
- Alcohol: 16%
- Serveer temperatuur: 16-19 graden
Een ideale en bijzondere wijn voor wildgerechten, oude kazen en roasts -
€14,50Plozza Vini Red Edition Grumello
De kleur is granaatrood, de neus verwijst naar rozijnen en kruiden. Prachtig evenwicht tussen tannines en het mooie, zachte fruit. Een levendige, sappige wijn met body. Minimaal 24 maanden rijping op eikenhouten vaten.
- Land: Italië
- Streek: Lombardije
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Nebbiolo
- Smaak: Rijk, vanille tonen, donker fruit
- Alcohol: 13%
- Serveer temperatuur: 16-19 graden
Serveren bij vlees (vooral terrines, wild en lam); daarnaast pasta’s met tomaat bereid. -
Sale€9,50€6,50Plozza Vini Rosso di Valtelina
De wijn heeft een licht rode kleur met bruine randen, mooie aroma’s van donker fruit. Een elegante en zeer smaakvolle rode wijn. Heerlijk is bij gegrild vlees.
- Land: Italië
- Streek: Lombardije
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Nebbiolo
- Smaak: Donker fruit met lichte zuren
- Alcohol: 13%
- Serveer temperatuur: 16-19 graden
Heerlijke wijn voor bij gegrild vlees en oude kazen -
€9,50PMC Heidebode Classic
De kleur is helder robijnrood, in de geur aroma’s van kers en ander donker rood fruit. Fruitig in de smaak met veel sappigheid, soepele tannine structuur, frisse zuurgraad met lichte aardse tonen en een goede afdronk.
- Land: Oostenrijk
- Streek: Neusiedlersee
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Sankt Laurent, Zweigelt en Merlot
- Smaak: Fruitig, zacht en rond
- Alcohol: 14%
- Serveer temperatuur: 15-17 graden
Heerlijk bij o.a. vleessalades, pasta’s, gerechten op basis van gevogelte, vlees en vegetarische schotels. -
€17,50Umathum Zweigelt
Levendige wijn met de stijl van een lichte Zweigelt. In de smaak tonen van rijpe kersen en klein rood fruit. Tikje aards. Fijne zuren, goede tannines en een mooie afdronk.
- Land: Oostenrijk
- Streek: Neusiedlersee
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Zweigelt
- Smaak: Fruitig en fris van smaak
- Alcohol: 12.5%
- Serveer temperatuur: 15-17 graden
Bij diverse wildschotels, kruidig bereid rood vlees en varkensvlees en knapperige groenten. -
Hot€11,50Zantho Sankt Laurent
De Zantho Sankt Laurent is zacht, met in de geur tonen van rijpe zwarte en rode bessen. Hij is kruidig, heeft een iets rokerig aroma en veel karakter.
- Land: Oostenrijk
- Streek: Neusiedlersee
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Sankt Laurent
- Smaak: Fruitig, zacht en rond
- Alcohol: 14%
- Serveer temperatuur: 15-17 graden
Heerlijk bij o.a. gegrild vlees, gevogelte, lam en harde kazen -
€11,50Zantho Zweigelt
De Zantho Zweigelt is een donker rode wijn met geuren van rood fruit zoals aardbeien en rijpe kersen. In de smaak is de wijn mooi in balans fruitig, kruidigheid en verfijnde zuren. Heerlijke ronde zachte rode wijn.
- Land: Oostenrijk
- Streek: Neusiedlersee
- Kleur: Rood
- Druifsoort: Zweigelt
- Smaak: Fruitig, zacht en rond
- Alcohol: 14%
- Serveer temperatuur: 15-17 graden
Heerlijk bij o.a. gegrild vlees, gevogelte, lam en harde kazen
