Webshop

  • 17,50

    Domaine A. & M. Quenard Chignin Mondeuse Vieilles Vignes

     Aangename, fruitige wijn, waarin opmerkelijke aanwezigheid van framboos en kers. Kruidig(peper) en nog niet geheel verteerde tannines. Wijn die pas na enkele jaren zijn ware (verleidelijke) karakter toont.

     

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Mondeuse
    • Smaak: Fruitig en rijk van smaak
    • Alcohol: 12%
    • Serveer temperatuur: 17-20 graden
    Aanbevolen bij wit of rood vlees, gevogelte en wild (fazant, patrijs, duif). Oudere jaargangen gaan goed samen met wild varken, hert, ree en gerijpte streekkazen.
  • Hot
    19,50

    Domaine A. & M. Quenard Arbin Mondeuse Terres Brunes

    Aangename, fruitige wijn, waarin opmerkelijke aanwezigheid van framboos en kers. Kruidig(peper) en nog niet geheel verteerde tannines. Wijn die pas na enkele jaren zijn ware (verleidelijke) karakter toont.

     

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Mondeuse
    • Smaak: Fruitig en rijk van smaak
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 17-20 graden
    Aanbevolen bij wit of rood vlees, gevogelte en wild (fazant, patrijs, duif). Oudere jaargangen gaan goed samen met wild varken, hert, ree en gerijpte streekkazen.
  • Hot
    32,50

    Plozza Vini Black Edition Sforsato

    Een unieke en exclusieve wijn, waarvoor de druiven drie maanden worden ingedroogd op houten rekken (“gratticci”) in een goed geventileerde ruimte. Daarbij verliezen ze bijna tweederde van hun originele gewicht. Pas dan vindt zorgvuldige persing plaats met aansluitend vinificatie om ten slotte jaren op eiken vaten te rijpen. Het geeft een zeer geconcentreerde wijn met een dieprode en bijna ondoorzichtige kleur met de geur van ingemaakte rozijnen en peperkoek. De smaak doet denken aan crème brulée, kruidnagelen, witte peper en volrijpe donkere pruimen.

    •  Land: Italie
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Rijk, rozijnen, vanille tonen, donker fruit
    • Alcohol: 15.5%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Een ideale en bijzondere wijn voor wildgerechten, oude kazen en roasts
  • Hot
    13,50

    Plozza Vini 098 Rosso di Valtelina

    Speciale uitgave van dit schitterende wijnhuis in het dal van Valtellina hoog in Italië tegen de Zwitserse grens aan. De wijn is gemaakt in het vat nr 098 en de hoeveelheid is gelimiteerd tot 10.000 liter. De wijn heeft een licht rode kleur met bruine randen, mooie aroma’s van donker fruit. Een elegante en zeer smaakvolle rode wijn.

    •  Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Rijk, vanille tonen, donker fruit
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Een ideale en bijzondere wijn voor gegrild vlees en oude kazen
  • 14,50

    Plozza Vini Red Edition Grumello

    De kleur is granaatrood, de neus verwijst naar rozijnen en kruiden. Prachtig evenwicht tussen tannines en het mooie, zachte fruit. Een levendige, sappige wijn met body. Minimaal 24 maanden rijping op eikenhouten vaten.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Rijk, vanille tonen, donker fruit
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Serveren bij vlees (vooral terrines, wild en lam); daarnaast pasta’s met tomaat bereid.
  • 8,50

    Plozza Vini Rosso di Valtelina

    De wijn heeft een licht rode kleur met bruine randen, mooie aroma’s van donker fruit. Een elegante en zeer smaakvolle rode wijn. Heerlijk is bij gegrild vlees.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Donker fruit met lichte zuren
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Heerlijke wijn voor bij gegrild vlees en oude kazen
  • 495,00

    Plozza Vini 24K

    De absolute top wijn uit Italië wordt door Plozza Vini gemaakt van Nebbiolo en Cabernet Sauvignon, in een Magnum fles met een 24 karaat gouden etiket. Alleen de allerbeste druiven uit de wijngaarden in het dal van Valtellina hoog in Italië tegen de Zwitserse grens aan worden gebruikt voor deze wijn. Elke fles en kist waar de fles in wordt geleverd wordt met de hand gemaakt. De wijn ondergaat het zelfde proces als de Plozza Black Edition Sforsato en dus wordt er gebruik gemaakt van de “Grattici”, het indrogen van de druiven die daarna worden geperst. Dit geeft deze wijn een fluweel zachte smaak met diep donker rood fruit een prachtige balans met de houtrijping van meer dan 24 maanden en de combinatie van Nebbiolo en Cabernet Sauvignon maakt dit tot een zeer bijzondere wijn.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Nebbiolo & Cabernet Sauvignon
    • Smaak: Zeer rijk van smaak, donker fruit
    • Alcohol: 16%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Heerlijke wijn bij mooie rijke vleesgerechten, roasts van wagyubeef en mooie rijpe kazen
  • 55,00

    Plozza Vini Numero Uno

    Een unieke en exclusieve wijn, gemaakt van de beste druiven uit de wijngaarden van Plozza Vini. De druiven worden net als bij de Plozza Blackedition Sforsato drie maanden ingedroogd op houten rekken (“gratticci”) in een goed geventileerde ruimte. Numero Uno heeft een houtrijping van minimaal 24 maanden op nieuw Frans eiken vaten. Het geeft een zeer geconcentreerde wijn met hele zachte smaak en de geur van donker fruit als pruimen en rozijnen.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Rijk, rozijnen, vanille tonen, donker fruit
    • Alcohol: 16%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Een ideale en bijzondere wijn voor wildgerechten, oude kazen en roasts
  • 27,50

    Plozza Vini 50 I Cinquenta

    Een speciale uitgave van dit schitterende wijnhuis in het dal van Valtellina hoog in Italië tegen de Zwitserse grens aan. De 50 I Cinquenta is gemaakt van de hoogstgelegen delen van de wijngaarden van Plozza die groeien op de leistenen grond, hier is het label ook van gemaakt. De helft van de persing krijgt het indrogen van de druiven mee in de persing de andere heft wordt direct geperst. De wijn heeft een licht rode kleur met bruine randen, mooie aroma’s van donker fruit. Een elegante en zeer smaakvolle rode wijn.

    • Land: Italië
    • Streek: Lombardije
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Nebbiolo
    • Smaak: Rijk, vanille tonen, donker fruit
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 16-19 graden
    Een ideale en bijzondere wijn voor gegrild vlees en oude kazen
  • 24,95

    Henri Badoux Aigle les Murailles Rouge

    Licht rode heldere kleur met aroma’s van donker fruit, zwarte bessen, pruimen en laurier. Elegante, ronde en lange afdronk.
    •  Land: Zwitserland
    • Streek: Vaud
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Pinot Noir en Gamay
    • Smaak: Droog, fruitig en rijk
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    Ideaal als aperitief, past ook perfect bij gevogelte, lams vlees en oude kaas
  • 24,95

    Cave St-Pierre Cornalin Reserve des Administrateurs

    Specialiteit van de streek, kersenrood van kleur. Fruitige aroma’s van wilde pruimen en kleine rode bosvruchten, lichte tannines. De mooie afdronk zal de liefhebbers van een klassieke wijn zeer bekoren.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Cornalin
    • Smaak: Donker fruit, vol en zacht
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Heerlijk bij gemarineerde vleesgerechten, wildschotels, Alpenkazen en gerookte vleeswaren
  • 21,95

    Cave St-Pierre Humagne Reserve des Administrateurs

    Net als de Cornalin, behoort de Humagne Rouge tot de autochtone rode druivenrassen van het Wallis. De wijn onderscheidt zich door zijn schitterend diepe robijnrode kleur. De eerste smaakindruk doet vol en stevig aan, waarna het fruit in de wijn zich ontplooit waarin o.a. wilde bessen te herkennen zijn. De krachtige smaak wordt mede gedragen door de aanwezigheid van gerijpte tanines. De wijn is zeker 5 -7 jaar houdbaar.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Humagne
    • Smaak: Donker fruit, vol en zacht
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Heerlijk bij rood vlees, diverse wildgerechten (o.a. eend, duif, ree) en natuurlijk bij diverse Alpage kazen.
  • 16,95

    Cave St-Pierre Dôle du Valais

    Dé rode wijn van Zwitserland. De combinatie van de aroma’s van de Pinot Noir en de Gamay geven deze wijn een intens fruitig bouquet. In de neus heeft de wijn mooie tonen van donkerrood fruit zoals zwarte bessen. In de smaak veel rijp rood fruitig, mooie balans.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Pinot Noir & Gamay
    • Smaak: Fruitig en droog
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Lekker bij o.a. rood vlees, grillades, gebraden gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een stukje Gruyere of Emmental
  • 17,95

    Cave St-Pierre Dôle du Valais Reserve des Administrateurs

    Dé meest gedronken en bekendste rode wijn van Zwitserland is de Dôle. Gemaakt van een combinatie van Pinot Noir en Gamay heeft de aroma’s wijn prachtige fruit aroma’s, een intense geur en smaak. In de neus heeft de wijn mooie tonen van rood fruit zoals kersen, frambozen en aardse tonen. Het rijpe fruit gecombineerd in combinatie met de soepele tannines geeft de wijn een zachte smaak die goed in balans is .

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Wallis
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Pinot Noir & Gamay
    • Smaak: Fruitig, zacht en droog
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Lekker bij o.a. gegrild vlees, gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een harde kazen
  • Hot
    24,95

    Chateau de Châtagnereaz Gran Cru Rouge

    De Grand Cru Mont-sur-Rolle rood Châtagneréaz Castle is versierd met een mooie robijnrode kleur met een licht paarse tinten. De mix van Gamay Arcenant, Gamaret en Garanoir biedt een intens boeket van rode bessen en zwarte kersen. Het heeft een mooie ronde en geëxpandeerde structuur, een sterk frame en gecoat tannines, getrouwd met blackberry smaken, dit is een elegante wijn, evenwichtige en harmonieus.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Vaud
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Gamay, Garanoir en Gamaret
    • Smaak: Fruitig, vol en rijk van smaak
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 14-15 graden
    Lekker bij o.a. gegrild vlees, gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een harde kazen
  • 13,95

    Domaine des Abeilles D’Or Rouge

    Klassieke Gamay wijn typisch voor de berggebieden, mooi robijn rood, aroma’s van kleine rode vruchten. Uiterst plezierige wijn door zijn “rondeur” en zachtheid.

    • Land: Zwitserland
    • Streek: Genève
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Gamay
    • Smaak: Fruitig en fris van smaak
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 14-15 graden
    Lekker bij o.a. gegrild vlees, gevogelte en (kaas)fondue. Past ook prima bij een harde kazen
  • 11,50

    Zantho Zweigelt

    De Zantho Zweigelt is een donker rode wijn met geuren van rood fruit zoals aardbeien en rijpe kersen. In de smaak is de wijn mooi in balans fruitig, kruidigheid en verfijnde zuren. Heerlijke ronde zachte rode wijn.

    • Land: Oostenrijk
    • Streek: Neusiedlersee
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Zweigelt
    • Smaak: Fruitig, zacht en rond
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Heerlijk bij o.a. gegrild vlees, gevogelte, lam en harde kazen
  • Hot
    11,50

    Zantho Sankt Laurent

    De Zantho Sankt Laurent is zacht, met in de geur tonen van rijpe zwarte en rode bessen. Hij is kruidig, heeft een iets rokerig aroma en veel karakter.

    • Land: Oostenrijk
    • Streek: Neusiedlersee
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: Sankt Laurent
    • Smaak: Fruitig, zacht en rond
    • Alcohol: 14%
    • Serveer temperatuur: 15-17 graden
    Heerlijk bij o.a. gegrild vlees, gevogelte, lam en harde kazen