witte wijn

  • Hot
    19,95

    Domaine A. & M. Quenard Chignin Bergeron

    Schitterende goudgele kleur. Krachtige, complexe neus met aroma’s van mango en abrikoos. Rijke smaak, waarin de de fruitaroma’s herkenbaar terugkomen. Fijne zuren. Lange finale .

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Rousanne
    • Smaak: Fruitig, vol en rijk van smaak
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    De wijn wordt gedronken als aperitief, bij schaal-en schelpdieren, asperges, wit vlees met romige sauzen
  • 14,95

    Domaine A. & M. Quenard Rousette

    Helgele kleur, bloemig aroma met hints van amandel. Rijke smaak, waarin o.a. kweepeer en reine claude te herkennen zijn. Aangename zuren. Mineraal. Elegante stijl.

     

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Altesse
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 11%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    De wijn wordt gedronken als aperitief, visschotels, streekkazen, “fruit de mer” en asperges.
  • Hot
    23,50

    Domaine A. & M. Quenard Arbin Mondeuse Terres Brunes

    Aangename, fruitige wijn, waarin opmerkelijke aanwezigheid van framboos en kers. Kruidig(peper) en nog niet geheel verteerde tannines. Wijn die pas na enkele jaren zijn ware (verleidelijke) karakter toont.

     

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Mondeuse
    • Smaak: Fruitig en rijk van smaak
    • Alcohol: 13%
    • Serveer temperatuur: 17-20 graden
    Aanbevolen bij wit of rood vlees, gevogelte en wild (fazant, patrijs, duif). Oudere jaargangen gaan goed samen met wild varken, hert, ree en gerijpte streekkazen.
  • 17,50

    Domaine A. & M. Quenard Chignin Mondeuse Vieilles Vignes

     Aangename, fruitige wijn, waarin opmerkelijke aanwezigheid van framboos en kers. Kruidig(peper) en nog niet geheel verteerde tannines. Wijn die pas na enkele jaren zijn ware (verleidelijke) karakter toont.

     

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Rood
    • Druifsoort: 100% Mondeuse
    • Smaak: Fruitig en rijk van smaak
    • Alcohol: 12%
    • Serveer temperatuur: 17-20 graden
    Aanbevolen bij wit of rood vlees, gevogelte en wild (fazant, patrijs, duif). Oudere jaargangen gaan goed samen met wild varken, hert, ree en gerijpte streekkazen.
  • Hot
    12,95

    Domaine A. & M. Quenard Chignin Vieilles Vignes

    Heldere, bleekgele kleur. Intens en rijk van smaak met aroma’s van groene appel en acacia. Heerlijke frisse bergwijn met frisse zuren van citrusfruit en groene appel, mooi in balans.
    • Land: Frankrijk
    • Streek: Savoie
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: 100% Jacquere
    • Smaak: Droog, fris, intens en rijk
    • Alcohol: 11%
    • Serveer temperatuur: 7-10 graden
    De wijn wordt gedronken als aperitief, begeleider van salades, “fruit de mer” en asperges.
  • 8,95

    Domaine L’Enclos Chardonnay & Sauvignon Blanc

    Een licht gele wijn met aroma’s van witfruit zoals peer, meloen en appel. De combinatie van de heerlijke zachte chardonnay met een lichte houtrijping en de frisse Sauvignon blanc geeft deze wijn een volle en zachte smaak met een mooie balans tussen de zuren en het fruit.

    Land: Frankrijk

    • Streek: Côtes de Cascogne
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Chardonnay & Sauvignon Blanc
    • Smaak: Fris, droog en fruitig
    • Alcohol%: 12%
    • Serveer Temperatuur: 7-9 graden

    Heerlijke wijn als aperitief, coquilles, mosselen en bij visgerecht.

  • 9,95

    Domaine L’Enclos Cuvee Fût de Chêne Chardonnay

    Een donker gele wijn 100% gemaakt van Chardonnay, aroma’s van wit- en exotisch fruit zoals perzik en frisse zuren. De chardonnay heeft een aanzienlijke houtrijping gekregen welke de wijn een mooie volle smaak geeft die goed in balans is en een lange afdronk heeft.

    Land: Frankrijk

    • Streek: Côtes de Cascogne
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Chardonnay
    • Smaak: Vol en rijp van smaak
    • Alcohol%: 12%
    • Serveer Temperatuur: 9 graden

    Heerlijke wijn als aperitief, bij coquilles en bij visgerecht.

  • 8,95

    Domaine L’Enclos Le Tendre Petite Manseng, Chardonnay en Sauvignon Blanc

    Een diep gele wijn met aroma’s van wit- en exotisch fruit zoals perzik en rijpe meloen. De combinatie van de Petite Manseng met de zoete fruit tonen en de zachte chardonnay met een lichte houtrijping en de frisse Sauvignon blanc geeft deze wijn een complexe en volle smaak met een mooie balans tussen zoet fruit en de frisse zuren.

    Land: Frankrijk

    • Streek: Côtes de Cascogne
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Petite Manseng, Chardonnay & Sauvignon Blanc
    • Smaak: Fris, semi droog en fruitig
    • Alcohol%: 12%
    • Serveer Temperatuur: 7-9 graden

    Heerlijke wijn als aperitief, kruidige gerechten en bij visgerecht.

  • 19,50

    Domaine La Blaque Cuvée Réserve Blanc

    Domaine La Blaque Cuvée Réserve blanc, gemaakt van Rousanne, Vermentino en Grenache blanc. Krijgt een houtrijping van 7 maanden voordat de wijn op fles gaat. Een mooie donkergele wijn met geuren van geroosterd brood en wit fruit, soepele en vettige afdronk.

    Kenmerken:

    • Land: Frankrijk
    • Streek: Zuidelijke Rhône – Pierrevert
    • Kleur: Wit
    • Druifsoort: Rousanne, Vermentino en Grenache blanc
    • Smaak: Vol, mooie houtrijping en fruitig
    • Alcohol%: 14%
    • Serveer Temperatuur: 7-10 graden

    Een heerlijke wijn bij een mooie zalm, gegrilde vis maar ook zeker kruidige aziatische gerechten.